Tier­wohl-Mast­be­trieb der Familie Gelb

Kein land­wirt­schaft­li­ches Thema ist im Moment so span­nend und kontro­vers disku­tiert wie die Zukunft der Schwei­ne­hal­tung in Deutsch­land. Umso bemer­kens­werter ist in diesem Zusam­men­hang der Mast­stall­neubau für 1.490 Mast­plätze der Fam. Josef Gelb sen./​jun. in Merching-Steinach zu sehen. Sie haben mit diesem Stall konven­tio­nelle Pfade verlassen und errich­teten einen neuen inno­va­tiven und emissionsarmen Tierwohl-Aussenklimastall von Schauer Agro­tronic. 

Das Wohl Ihrer Tiere war der Familie Gelb, die einen Schwei­ne­zucht­be­trieb mit 300 Sauen betreiben, immer schon eine Selbst­ver­ständ­lich­keit. Da zukünftig ein Teil der produ­zierten Ferkel selber gemästet werden sollen, war es für Josef Gelb  und seinem Sohn wichtig, dass es auch den Mast­schweinen „sauwohl“ im wahrsten Sinne des Wortes gehen sollte.

Familie Gelb vor ihrem Schweinehotel

Stalltechnik und Stallkonzept

Das von Schauer Agro­tronic zum Patent ange­mel­dete neue Mast­stall­kon­zept ist eine gelun­gene Symbiose aus den Ansprü­chen der Gesell­schaft nach mehr Tier­wohl, weniger Emis­sionen in der Schwei­ne­hal­tung und ande­rer­seits den zusätz­li­chen Ansprü­chen der Schwei­ne­halter nach ökono­misch renta­blen und arbeits­wirt­schaft­li­chen Stall­sys­temen. Nahezu alle „Bausteine“ des Konzeptes stammen aus der Praxis und haben sich über Jahr­zehnte bewährt. Erst die Symbiose zum Natu­re­Line Gesamt­kon­zept macht den Stall so erfolg­reich. Der Natu­re­Line – emis­si­ons­armer Tier­wohl Mast­stall von Schauer ist ein, basiert auf dem in der Schweiz seit Jahr­zehnten bewährten 3-Flächen­stall, bei dem die Liege­kiste begehbar ausge­führt ist, verstell­bare Buch­ten­ele­mente enthält und mit Auslauf­türen der Zugang der Schweine zum voll­über­dachten Auslauf­be­reich ins Freie zum Fressen und Misten ermög­licht wird. Insge­samt stehen den Schweinen 1,1 m2 Platz zur Verfü­gung. (die Fläche ist abhängig vom jewei­ligen Vermark­tungs­pro­gramm auch größer möglich) Der Stall wird für die AFB Förde­rung als beson­ders tier­freund­lich geför­dert. Mit dem Spotmix Multi­phasen Fütte­rungs­system werden die tägli­chen Rezep­turen und Mengen für jede Bucht indi­vi­duell und auto­ma­tisch ange­passt. Mit Stroh­matic werden die benö­tigten, geringen Stroh­mengen von ca. 50 g pro Tier und Tag auto­ma­tisch einge­streut. Die Anlage löst dazu Rund- oder Quader­ballen auto­ma­tisch auf, häck­selt und entstaubt das Stroh, das dann über ein Rohr­ketten-Förder­system an die Abwurf­stellen über den Liege­kojen gleich­zeitig verteilt wird. Wird es den Tieren im Sommer zu heiß, so können sie auch mit einer Dusche (Sprüh­küh­lung) im Auslauf­be­reich abge­kühlt werden.

Ammo­nia­ke­mis­sions-Minde­rungs­po­ten­zial bis zu 56% gemäß Unter­su­chungen der LWK in der Bretagne (FR)

Die Auslauf­fläche ist teil­weise plan­be­fes­tigt. Um den Ammo­niak­ge­halt im Stall um bis zu 56% zu redu­zieren, wird im Gülle­kanal die flüs­sige von der festen Phase über eine Jauche­rinne getrennt und sofort abge­leitet. Nachdem das neue Stall­kon­zept gesell­schafts­po­li­tisch voll im Trend liegt und für zukünf­tige Geneh­mi­gungs­ver­fahren von großer Bedeu­tung ist, wurden von Seiten Staats­mi­nis­te­rium für Ernäh­rung, Land­wirt­schaft und Forsten Referat Schwei­ne­zucht und -haltung, Tierernäh­rung und der Baye­ri­schen Landes­an­stalt für Land­wirt­schaft (LfL) Mess­sonden aufge­stellt, um die aktu­ellen und zukünf­tigen Emis­sionen aus dem Stall zu ermit­teln, die als Grund­lage für weitere Entschei­dungen im Rahmen von Geneh­mi­gungs­ver­fahren heran­ge­zogen werden sollen. Ob die aus vergleich­baren inter­na­tio­nalen Unter­su­chungen mögli­chen Minde­rungs­po­ten­ziale in der Praxis am Betrieb Gelb erreicht werden können, wird mit Span­nung erwartet. Aufgrund besserer Tier­ge­sund­heit zeigen sich in Frank­reich bei ähnli­chen Lösungen zudem Leis­tungs­stei­ge­rungen im Vergleich zu konven­tio­nellen Voll­spal­ten­ställen. 

Für die Familie Gelb ist das Stall­kon­zept aus Überzeu­gung zukunfts­trächtig, weil damit auch die Verbrau­cher sicher sein können, dass es den Tieren bis zur Schlach­tung gut gehen wird.


die Augs­burger Allge­meine über das erste bayerische Schweinehotel

Besuch im Schweinehotel Gelb

A.TV zeigt den Besuch des Landwirtschaftsministers Brunner im emissionsarmen Tierwohlmaststall Gelb.
Quelle des Videos: a.tv | fern­sehen für augs­burg und schwaben

Natu­re­Line 
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